Heute ist Zimtschnecken-Tag (kanelbulledagen) in Schweden! Auch wenn es das ganze Jahr über Zimtschnecken gibt, werden an diesem Tag, der übrigens erst 1999 ein Thementag ist, besonders viele Zimtschnecken gekauft und gegessen (aber natürlich auch selber gebacken). Am allerbesten schmecken sie natürlich so richtig frisch gebacken und noch warm. ...
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Tine
Okt 4, 2016
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Jeder mag pytt i panna :) ! Diese "Kleinigkeiten in der Pfanne" sind ein Klassiker der schwedischen Küche. Aber leider ist es halt jedesmal das selbe, wenn man nach dem Originalrezept nur Kartoffeln, Zwiebeln und Wurst benutzt. Damit das nicht langweilig wird (und man es noch öfter essen ...
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Tine
Okt 2, 2016
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Wenn es kalt und ungemütlich draußen wird, zieht es viele zurück in die eigenen 4 Wände. Trotzdem lohnt sich auch im Herbst ein Besuch der Region Göteborg und Westschweden ("Västsverige"), auch im Freien! Die Schweden verstehen es wie kaum ein anderes Volk, nicht nur ihren Wohnungen sondern auch ...
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Tine
Aug 31, 2016
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